当前位置:首页 本地资讯栏目首页 红警行动【红警行动】省食药监局辟谣:网上关于“吃”的这些说法都别信…

【红警行动】省食药监局辟谣:网上关于“吃”的这些说法都别信…

  • 2017/10/10 15:52:01
  • 来源:网络
  • 编辑:章丘广播电视台官网
  • 488
  • 0
  • 0

针对9月份网上“冒”出的不少食品谣言,10月1日,省食药监局相关专家指出,这些谣言是忽悠消费者的,千万不要上当。

吃尖头西红柿会致癌

专家表示,食用尖头西红柿并不会引起中毒或致癌,目前也没有研究证明食用尖头西红柿会对人体健康不利。

西红柿的品种非常多,有些品种外形是扁圆形,有些品种外形是高圆型,各类品种在生长过程中有可能出现畸形,长成尖头。但这都仅仅是外观形状的变化,并没有研究证明其食用会对人体健康不利。

吃螃蟹后喝酸奶或吃香蕉会中毒

中国营养学会专家表示,食物相克致人死亡的说法并没有科学依据,理论上没有解释,实践中也未得到证实。

虽然螃蟹与酸奶、香蕉同食中毒并不属实。但专家提醒,在食用螃蟹时,不要与同样作为应季食品的柿子一起食用。除此之外,在营养学与现代医学理论中,小朋友由于消化功能还不完善,过量食用螃蟹,容易产生不良反应。

虾皮是补钙最佳品

虾皮虽然钙质丰富,但其中含有较多的胆固醇和大量的盐分,对于血脂和血压却是极其不利的,因此不适合把虾皮作为补钙来源。

吃水果能代替蔬菜

大多数蔬菜,特别是深色蔬菜,所含的膳食纤维、维生素、矿物质和植物化学物质的含量都优于水果,所以水果可以补充蔬菜摄入的不足,但不能代替蔬菜。

官方正式宣布将胆固醇从“令人担忧的营养物”黑名单中除名

新版《美国居民膳食指南》确实取消了“每天建议摄入胆固醇不超过300毫克”的建议,但不应对此误读。胆固醇摄入不再有上限,并不意味着蛋黄、海鲜、动物内脏等高胆固醇食物可以“敞开吃”。

对于绝大多数人来说,摄入胆固醇过量,一定会引起血脂升高,从而导致动脉硬化,而动脉硬化又与心血管疾病密切相关。因此,胆固醇总量摄入,特别是动物性胆固醇的摄入量依然需要限制。

对于非运动员喝运动饮料让你更健康

普通人如果运动适中、时间短且没有大量出汗,喝运动饮料,会因摄入过多电解质而增加身体负担,特别是肾的负担。

编辑:刘燕

赞(0)

网友留言评论

2条评论
 
文明上网 礼貌发帖 0/300
声明:频道所载文章、图片、数据等内容以及相关文章评论纯属个人观点和网友自行上传,并不代表本站立场。如发现有违法信息或侵权行为,请留言或直接与本站管理员联系,我们将在收到您的信息后24小时内作出删除处理。